トマトとイカの炒め物

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　トマトとイカの炒め物

今の時代、みなさんは毎日パソコンを使っています、もしパソコンが無かったら、ほんとに困りますね。
しかし、パソコンというやつは良いところもあるし、悪いところもあります。
例えば、耳に悪いとか、放射が強いなど、これは悪いところですよね。
物事には両面性があり、パソコンの悪いところを抑えてくれるのは、なんとイカです！イカは疲労を和らげ、視力を回復し、肝臓の機能を回復する作用があります。だから今日はイカを食べましょう。

　材料：

　イカ、たまねぎ

　調味料：

　生姜、にんにく、トマトソース、ねぎ

　つくり方：

	調味料と材料の例です。

	1.イカを綺麗に洗って、黒い表皮を取り除いてから輪切りしてください。

	2.たまねぎを細長く切り、ネギと生姜を小さく切ってください。

	3. 鍋が熱くなってから、油を引きます。

	4. 生姜と細かく切った、にんにくを加えて、よい香りがするまで炒めてください。

	5. 次にたまねぎを加え、良い香りがするまで炒めてください。

	6. イカを加え、余分な水分が無くなるまで炒めてください。

	7. トマトソースを入れてください。

	8. さらに炒めて、赤い油が出るまで炒めてください。

	9. 味付けに、適度な塩と砂糖、胡椒を加え、水と片栗粉でとろみをつけて、皿に盛りつけます。

	10. 最後にネギを加えて、お召し上がりください。