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竜眼ナツメのスープ

 

どんどん寒くなってきました。ウガイ、手洗いをしっかりし、あたりまえですが、寒いときは暖かくしてくださいね。 リュウガンとは桂園肉(けいえんにく)とも呼ばれ、心と体を補い補血、滋養強壮の効果があるとされています。

 
 
 材料:
 
 リュウガン30g、ナツメ50g、赤豆150g、水1.5リットル
 
 
 

 つくり方:

 

0. 材料。
   
1. 赤豆を洗い、冷水に2時間浸しておきます。
   
2. リュウガンの皮を剥き、実をとり出します。
   
3. 鍋に赤豆とナツメを水と一緒に入れ、沸騰するまで煮ます。
 
4. リュウガンを加えます。
 
5. 沸騰してから、弱火で60分間煮込みます。完成です。
 
 

 効能:

 
 

1. ビタミンB1、B2、タンパク質、鉱物質の補充

2. (男性)精力を補充する。

3. 気を鎮める。

4. 血を補充する。

 
 

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